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标题: 小知识:哪些人群最易被塑化剂毒害？ [打印本页]

作者: 小丸子 时间: 2012-11-21 08:19
标题: 小知识:哪些人群最易被塑化剂毒害？

专家称：有实验研究表明发现曾经服食“塑化剂”的老鼠，诞下的后代以雌性为主，并会影响其正常的排卵；即使诞下雄性，其生殖器官较正常的小三分之二，而精子数量亦大减，反映“塑化剂”毒性属抗雄激素活性，造成内分泌失调。

所以发育中的男性儿童和孕妇要特别注意，如果有食用进口食品或大陆那几家违规食品的这类人群，需要去医院进行血液样本检测，而某些正打算要小孩的夫妇也可以在进行婚育体检的时候增加塑化剂血液样本的检测。

塑化剂的危害主要表现为：
1、长期、大量摄入塑化剂损害男性生殖能力

塑化剂的急性毒性较低，但某些塑化剂，如：DEHP、DINP等的结构类似荷尔蒙，被称为"环境荷尔蒙"。动物试验发现，长期大量摄入DEHP和DINP，会产生内分泌干扰作用，造成生殖和发育障碍，并能诱发动物肝癌。［5］两者也可以与睾丸Leydig细胞、Sertoli细胞、germ细胞作用，干扰雄激素合成，增加男性体内雌激素的含量，从而影响男性精子的质量，主要表现为：降低精液密度、精子活率及活力水平。国际癌症研究所（IARC）根据DEHP为过氧化物酶体增殖剂（PP），已将其列为人类可疑的促癌剂。美国环保署（EPA）也将DEHP列为B2类致癌物质。因此，欧盟所有成员国禁止在玩具中添加邻苯二甲酸酯类增塑剂。［6］

2、可促进女性第二性征发育

塑化剂对女孩的生长发育一样有危害。雌激素可促进女性第二性征的发育，如乳房发育、子宫内膜增厚、月经周期形成等，塑化剂等环境类激素进入女童的体内，相当于过量的雌激素诱导第二性征的提前出现，就是形成性早熟。

3、可能造成儿童性别错乱

专家称，目前医学界证实，DEHP会对儿童的内分泌和生殖系统的发育有潜在的危害，尤其是可能造成儿童性别紊乱，比如性别特征不明显，可能造成儿童性别错乱，男孩的喉结不突出等问题。

4、造成基因毒性伤害人类基因

台师大研究团队更发现，塑化剂会造成基因毒性，伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险最大，肝脏和泌尿系统也会连带"受伤"，而且受损后，还可能通过基因遗传给下一代。目前虽无法证实塑化剂对人类是否致癌，但对动物明确会产生癌变反应，因此也要当心。

5、影响消化免疫系统诱发肝癌

可能对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害，长期大量摄取还可能会导致肝癌。它还可能造成其他损害，但是目前由于人们日常食用的剂量没有大到造成急性中毒的程度，所以具体危害可能并不明显。

作者: 知足常乐 时间: 2012-11-21 08:20
儿童最容易受到塑化剂的毒害,
沈阳农业大学食品学院教授吴朝霞表示，以前对食品中含有塑化剂的研究并不多，但根据资料显示，塑化剂是一种非食用化工原料，把它添加到食品中，对人体是有很大危害，其中对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统都会造成慢性伤害，如损害男性生殖能力、促使女性性早熟、导致儿童出现性别错乱症状。“塑化剂被曝光多用于饮料、果冻、米线、方便面等食品中，建议消费者尽量不要食用含有塑化剂的食品，尤其是儿童。”

　　辽宁大学轻型产业学院食品科学与工程系讲师曲宏还提到了一个问题，就是矿泉水瓶的重复使用问题。他说：“有人为了节约，重复使用矿泉水瓶，这样也是有危害的。”此外，用方便餐盒打包热食物，也被认为是不合适的习惯。

　　据介绍，美国爱达荷州立大学的一项研究表明，反复使用矿泉水瓶，会导致塑料的分解，可能会使有毒物质析出，溶入水中。该校食品安全专家桑德拉·墨卡迪指出，这些有毒物质包括聚苯乙烯的降解物和可塑剂，试验表明可塑剂会影响动物体内荷尔蒙的作用，危害其身体健康。
塑化剂对儿童的具体影响如下
1、可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。
2、目前虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。
3、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。多数患儿由于性激素过多、过早分泌，影响其成人期最终身高，特别是特发性中枢性性早熟，对最终身高的损害更为严重。患儿到成人期后，身材矮小可能对其恋爱、就业等产生负面影响，因而出现相应的社会压力、自卑感等，长期以往会影响其身心健康。

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